Lanzarote has a long tradition of salt making, so there's no denying the historical importance of Salinas del Janubio – the largest salt flats in the Canaries. This tour and tasting session introduces you to over 2000-years of salt production before a chance to sample several flavoured varieties used by top chefs worldwide.
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Nat Geo Day Tour: La Geria, i vigneti nati dal fuoco
Quando i sei lunghi anni di eruzioni del Timanfaya cessarono nel 1736, i contadini di La Geria credevano che le loro fertili terre fossero perse per sempre sotto uno spesso strato di cenere. Ma le famiglie locali avevano bisogno di rendere nuovamente produttivi i terreni e, con duro lavoro e determinazione, riuscirono a creare i vigneti di La Geria.Inizierai con una passeggiata panoramica, seguendo sentieri attraverso vigneti privati appartenenti alla cantina a conduzione familiare di Nacho Romero, aperta esclusivamente ai viaggiatori di National Geographic.Mentre assorbi il carattere unico di questi paesaggi in cui i vigneti sono circondati da vulcani, il proprietario ti spiegherà come lo strato di cenere vulcanica, conosciuto localmente come "picón", ha influenzato i loro metodi di coltivazione, unici al mondo. Se sei abbastanza fortunato da trovarli maturi, potresti anche raccogliere l'uva direttamente dalla vite mentre ascolti Nacho o sua moglie Luisa, entrambi viticoltori, parlare delle caratteristiche del vino vulcanico. Di ritorno alla cantina dopo la passeggiata, potrai assaggiare uno dei vini artigianali che Nacho e Luisa producono nella loro azienda vinicola.Successivamente, ti dirigerai a Bodega La Geria, un'altra componente importante del movimento enologico ecologico. L'enologo in persona ti mostrerà la cantina. Scopri i segreti degli avvallamenti, chiamati "zocos", che riparano le viti dal vento, e scopri le diverse varietà di uva che prosperano nel terroir vulcanico di Lanzarote. Per finire, goditi una degustazione di uno dei rinomati vini dell'azienda con formaggio locale e cracker.
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Nat Geo Day Tour: La bellezza vulcanica di Lanzarote, tour fotografico
Diventa un narratore visivo con l'aiuto della tua guida fotografica formata da National Geographic. Raccoglierai informazioni preziose su come realizzare lo scatto perfetto, sia in termini di composizione, illuminazione o narrazione. Dopo aver introdotto l'elemento agonistico della giornata, la guida ti accompagnerà nel viaggio in auto attraverso il Parco Nazionale di Timanfaya. Durante il tour, potrai ammirare i paesaggi lunari di Timanfaya che si sono formati centinaia di anni fa, quando una serie di eruzioni vulcaniche ricoprirono di lava un quarto dell'isola. Si tratta di campi di lava frastagliati, cupi coni vulcanici e distese di cenere grigio carbone. Farai quindi una sosta al punto panoramico di Islote de Hilario per vedere la potenza dell'energia geotermica e godere del panorama. Proseguendo verso il villaggio di pescatori di El Golfo, troverai un agglomerato di edifici tradizionali e barche colorate che contrastano con la spiaggia di sabbia nera e l'insolito lago verde. È un luogo perfetto per catturare i contrasti di colore. Sarà poi il momento di scoprire le antiche saline di Salinas de Janubio, un altro paesaggio che emana drammaticità e fascino. Quest'area è una Riserva di Biosfera dell'UNESCO e un'importante riserva ornitologica: prepara la macchina fotografica. Con un fotografo esperto al tuo fianco, acquisirai nuove competenze e nuova ispirazione, oltre a una raccolta di immagini impressionanti. La giornata si conclude sulla terrazza di Salinas de Janubio, dove potrai rilassarti degustando un bicchiere di vino o di birra e uno spuntino mentre la guida fotografica esamina le foto della giornata e sceglie lo scatto vincente.
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