Le monastère de l'Escurial est l'un des monuments les plus importants d'Espagne. Situé sur la pente sud-est de la sierra de Guadarrama dans la municipalité de Saint-Laurent-de-l'Escurial (dans la communauté de Madrid), le monastère est classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. Construit au XVIe siècle (entre 1563 et 1584), il est devenu le plus grand édifice d'Europe. Le complexe comprend un palais royal, une basilique, un cimetière, une bibliothèque et un monastère. Le palais était la résidence de la famille royale espagnole, les rois d'Espagne sont enterrés dans la basilique et le monastère est actuellement occupé par des moines augustiniens.

Aussi appelé le monastère de Saint-Laurent-de-l'Escurial, ou tout simplement l'Escurial, il a été fondé par des moines de l'ordre de Saint-Jérôme. Le complexe a été conçu par le roi Philippe II et son architecte Jean de Bautista de Tolède. D'autres architectes les ont ensuite rejoints, parmi lesquels Juan de Herrera, Juan de Minjares, Giovanni Battista Castello le Bergamasque et Francisco de Mora. À la fin du XVIe siècle, le monastère était considéré comme la huitième merveille du monde en raison de sa taille, de sa complexité fonctionnelle et de sa valeur symbolique.