Flavours of Yucatán with market visit, cooking and cenote swim

Nat Geo Day Tour : À la découverte des mystères des cénotes - Voyage dans la culture maya

Ce National Geographic Day Tours vous emmène explorer le parc Tankah, sur la Riviera Maya, au Mexique. Après une séance de présentation, vous nagerez dans deux cénotes, ces piscines naturelles qui étaient jadis considérées comme des portails vers le monde souterrain maya de l'au-delà. Vous ferez du canoë au troisième cénote, puis terminerez par une baignade rafraîchissante au quatrième cénote. Avec les conseils du guide du National Geographic, vous partirez en randonnée dans la jungle jusqu'aux cénote Cueva et celui de Piraña, prêt pour une baignade rafraîchissante. Le cénote Naval est aussi au programme, afin de vivre une aventure en canoë, puis le cénote Azul à l'eau cristalline pour profiter d'une baignade revigorante. Pour les anciens Mayas, ces bassins n'étaient pas que de simples sources d'eau douce, ils étaient considérés comme des portails pour accéder à Xibalbá, le monde souterrain maya de l'au-delà, et accueillaient leurs importants rituels. Vous continuerez avec la visite d'une maison maya traditionnelle pour découvrir l'abeille Melipona, qu'ils vénéraient. Sans dard, elle est élevée depuis des siècles pour son miel médicinal. Profitez d'un accès exclusif à une cuisine maya traditionnelle et participez à une démonstration de l'art de la fabrication des tortillas, où vous pourrez mettre la main à la pâte et découvrir les secrets de la "masa", une pâte de maïs. Il sera l'heure de savourer un buffet composé de plats ancrés dans le patrimoine local et mettant en valeur les découvertes et les saveurs de la journée. L'après-midi, une balade à pied vous emmène jusqu'à un cinquième cénote, tout en en apprenant plus sur l'histoire de la découverte et de la préservation de ces sites naturels. S'étendant sur 300 hectares, les cénotes et les forêts du parc Tankah révèlent un patrimoine maya et une diversité écologique étonnante. De plus, cette visite soutient la communauté locale et promeut le tourisme durable, contribuant ainsi à la préservation de ces terres remarquables.

Nat Geo Day Tour : L'importance de restaurer les récifs coraliens de Cancún

Ce National Geographic Day Tour exclusif vous emmène explorer les merveilles du système de la barrière de corail méso-américaine. Sous la conduite de spécialistes de la mer, profitez de l'occasion unique de plonger en apnée afin de constater l'impact de l'homme sur le récif et d'assister au blanchiment des coraux. Vous continuez avec un exposé sur les mesures à prendre pour restaurer les récifs. Vous embarquerez et prendrez la mer lorsqu'elle est plus calme, avec le cap mis sur deux différents récifs, chacun touché par le blanchiment dû au réchauffement climatique, à la pollution de l'eau et aux microplastiques. Vous visiterez le récif appelé El Meco, abritant les plus jeunes coraux et donc d'intérêt particulier. Les bateaux utilisés pour l'activité sont certifiés par le Pavillon Bleu pour le tourisme durable, garantissant que votre excursion s'inscrive dans le cadre de pratiques respectueuses de l'environnement. En chemin, vous ferez connaissance avec la faune locale et un repas composé de burritos est prévu le midi. Cette excursion vise à sensibiliser à la protection des écosystèmes marins, ce qui est l'objectif du projet Pristine Seas, parrainé par le National Geographic. Ce projet a mené des expéditions au Banco Chinchorro, une partie importante du système récifal mésoaméricain. Le travail de ce projet souligne l'importance de préserver les environnements marins de l'influence humaine, tout en protégeant les derniers endroits sauvages de nos océans. En participant à cette excursion, vous devenez un contributeur essentiel de l'effort de préservation et de protection du fragile système méso-américain de la barrière de corail. Vous constatez par vous-même les merveilles de l'océan et vous apprenez à mieux connaître les récifs coralliens et leur rôle essentiel dans la biosphère.