Descubre la esencia de Gragnano con esta excursión sobre la pasta, exclusiva de National Geographic, que comienza con un singular paseo en autobús por la bahía de Nápoles, bajo la atenta mirada del Vesubio. El guía, formado por National Geographic, te dará una perspectiva de la cultura de Campania mientras te sientas y disfrutas de las vistas.
La primera parada es el valle de los Molinos, una pictórica garganta en las laderas entre Sorrento, Nápoles y la costa de Amalfi. Aquí, un historiador voluntario local y molinero retirado, dedicado a la restauración del lugar, te revelará la fascinante ingeniería que se esconde tras estos molinos. Dos de ellos estarán abiertos en exclusiva para los participantes de este tour.
Disfruta de un tranquilo paseo por el frondoso paisaje antes de dirigirte a una conocida fábrica de pasta de gran tradición. Déjate sorprender por la creatividad del jefe de de producción de pasta, Antonio Moccia, y por las 140 formas distintas de pasta de la fábrica. Junto con el propietario, te embarcarás en una visita por el museo, mientras escuchas las historias que marcaron esta industria con el paso de los siglos. Aprenderás sobre una de las familias que elaboran pasta más antiguas de la zona, cuyos antepasados son responsables en parte del viaje trasatlántico de la pasta hasta llegar a Estados Unidos, a finales del siglo XIX.
Luego, llega la hora de arremangarse y de poner a prueba tus habilidades culinarias con un taller interactivo de elaboración de pasta, con Nonna (abuela) Giuseppina, quien te ayudará mientras amasas y enrollas. Por último, deléitate con un plato de pasta con ingredientes del huerto de la fábrica, una auténtica experiencia de la granja a la mesa y una gratificante manera de terminar la visita.
Nat Geo Day Tour: La historia de la pasta con clase de fusilli
- Escucha de expertos locales la historia de la pasta y cómo Gragnano, y una familia en particular, se convirtieron en el epicentro de la fabricación de la pasta seca, que se hizo famosa en todo el mundo por la producción de pasta.
- Aprovecha una oportunidad exclusiva de visitar molinos restaurados del valle de los Molinos, una frondosa garganta estratégicamente posicionada entre las montañas y el mar de las laderas de Sorrento, Nápoles y la costa de Amalfi.
- Prueba a hacer fusilli durante un taller interactivo con Nonna Giuseppina, una auténtica especialista que te ayudará mientras amasas y enrollas.
- Deléitate con un exquisito plato de pasta con ingredientes del huerto de la fábrica, una auténtica experiencia de la granja a la mesa.
- Entra en la trastienda de la zona de producción y observa paso a paso el proceso de elaboración de la pasta y de empaquetado para apreciar en profundidad el arte y la precisión que conllevan.
Guía
-
Transporte
-
Clase de elaboración de pasta
-
Almuerzo
-
Bebidas
-
Copa de vino
Guía
- Esta visita puede no ser apta para personas sensibles o intolerantes al gluten debido a la cantidad de harina en suspensión.
- Ten en cuenta que, durante la visita a la zona de producción de la fábrica de pasta, tendrás que llevar una redecilla protectora y un delantal desechable.
- No recomendable para personas en silla de ruedas
- Se recomienda traer calzado comodo
- Esta experiencia no sigue nuestra política general de cancelación. Si necesitas cancelar, tienes que hacerlo al menos 48 horas antes para recibir un reembolso completo.
La opinión de otros usuarios sobre esta experiencia
Todavía no hay valoraciones sobre esta experiencia.
También puede interesarte
Nat Geo Day Tour: Pastans historia med Fusilli-pastakurs
Upptäck Gragnano på denna National Geographic-exklusiva pastatur, som börjar med en naturskön bussresa längs Neapelbukten, under Vesuvius vakande öga. Din National Geographic-utbildade guide ger dig en inblick i Campanian-kulturen medan du lutar dig tillbaka och njuter av utsikten. Ditt första stopp är Vallone dei Mulini, en pittoresk ravin på sluttningarna mellan Sorrento, Neapel och Amalfikusten. Här kommer en lokal volontärhistoriker och pensionerad mjölnare, som arbetar med att restaurera platsen, att berätta om den fascinerande tekniken bakom de olika kvarnarna, varav två kommer att öppnas enbart för resenärerna på denna rundtur.Njut av en kort promenad innan du beger dig till Pasta Cuomo. Här kan du besöka fabriken och museet och sedan resa tillbaka i tiden för att uppleva Gragnanos förflutna genom VR. Under din rundtur får du träffa och lära dig mer om en av de äldsta pastatillverkarfamiljerna i området, en familj som delvis är ansvarig för pastans transatlantiska resa till USA i slutet av 1800-talet. Sedan är det dags att kavla upp ärmarna och testa dina kulinariska färdigheter vid en interaktiv pastatillverkning, med Nonna Giuseppina (en mormor!) på plats för att vägleda dig när du knådar och rullar.Sedan är det dags att kavla upp ärmarna och testa dina kulinariska färdigheter under ett interaktivt pastaproduktionspass, där Nonna Giuseppina (mormor!) finns på plats för att vägleda dig när du knådar och rullar. Till sist får du njuta av en pastalunch med ingredienser från fabrikens trädgård, en riktig "från gård till bord"-upplevelse och ett givande sätt att avsluta rundturen.
Nat Geo Day Tour: En smak av Tramonti och pizzabakning
Upptäck skatterna i Tramonti på denna National Geographic Day Tour. Kickstarta ditt äventyr med en naturskön åktur längs Neapelbukten, under Vesuvius vakande öga, som leder genom Monte Latteri och Valle dei Chiunz, vilket avslöjar Tramontis dolda byar. Pizzans globala popularitet beror till stor del på Tramontis förfäder, som spelade en avgörande roll för att sprida pizzerior över hela världen. Medan du färdas längs den frodiga landsbygden kommer din National Geographic-utbildade guide att dela med sig av fängslande berättelser om lokal kultur och historia. Tramonti ligger högt över Amalfikusten och bjuder på citrondoftande fruktträdgårdar, kastanjeträd och terrasserade vingårdar. Första anhalten är trädgården till Acarbio, en banbrytande förening som arbetar för att Amalfikusten ska bli ett biosfärområde enligt UNESCO. Här njuter du av en förfriskning och får höra om pågående projekt, inklusive återupplivandet av den nästan utrotade Rè Fiascone-tomaten, en viktig ingrediens i pizza. Det är verkligen inspirerande att se denna dynamiska grupp i aktion, som bevarar Amalfikustens lantliga arv och biologiska mångfald, återupplivar det lokala jordbruket och skyddar utrotningshotade arter. Vid ditt sista stopp kommer du att delta i en pizzabakningskurs på en lokal Agriturismo, ledd av en skicklig pizzakock. Medan du bemästrar konsten att göra traditionell napolitansk pizza diskuterar ordföranden för Tramonti Pizzaioli Association, en framstående grupp med cirka 2000 pizzakockar, Tramontis pizzaarv. Avslutningsvis får du njuta av dina kulinariska skapelser under en härlig lunch.
Stadstur i Neapel och underjordiska tunnlar med lokalguide
Boka denna rundtur i liten grupp för att upptäcka den antika och moderna charmen i Neapel. Utforska Neapels underjordiska delar och promenera på stadens gator med din kunniga lokalguide.
en, it
Traditioner, vidskepelser och legender i Neapel rundtur i liten grupp
Boka biljetter för att upptäcka lokala legender, trosuppfattningar och traditioner i Neapels historiska hjärta under denna rundtur i liten grupp som leds av en kunnig lokalguide.
en, it
Herculaneum privat och personlig rundtur med en lokalguide
Boka denna privata rundtur i Herculaneum med en lokalguide för att upptäcka briljant bevarade ruiner, lyxvillor, fresker och mosaiker från den antika romerska civilisationen.
en, it, fr, es, de
Herculaneum Small Group Tour With an Archaeologist
Discover the archeological site of Herculaneum with an expert and find out more about the city's final hours walking among its ruins!
en, it, fr, es, de
Naples Archaeological Museum small group tour with an archaeologist
Discover hidden treasures in one of the world's oldest and richest museums, explore artifacts from Pompeii and Herculaneum and witness stunning well-preserved frescoes and mosaics.
en, it
Daily tour to Pompeii with transportation
Book your daily tour to Pompeii with transportation with Musement. Choose your departure time and get your skip-the-line entrance ticket and round trip transportation from Naples to Pompeii.
en, it
Naples Underground skip-the-line ticket with guided tour
Enjoy a guided tour 40 meters below Naples's lively historic center and admire unique sites such as ruins of an ancient Roman theater and WWI air-raid shelters.
en, it
Vesuvius National Park tour with transportation
Book your Vesuvius National Park tour. You will be picked up at your hotel in Naples before heading to Pompeii to meet your licensed guide.
en, it, fr, es