Descubre la interesante historia de Madrid con una visita guiada al Palacio Real y al Madrid de los Austrias, el centro histórico de la ciudad. Termina con una visita guiada y una comida en Casa Botín, el restaurante más antiguo del mundo.
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Tenerife - Nat Geo Day Tour: Vino en las islas Canarias, una experiencia sensorial
Imagínate con una copa de vino en la mano, admirando las vistas de las laderas bañadas por el sol donde se produce... Con este exclusivo National Geographic Day Tour te adentrarás de lleno en la cultura y el cultivo de los vinos canarios. Conoce el patrimonio vinícola de la isla y disfrutarás de las vistas, olores, sabores, texturas y sonidos de una bodega familiar mientras catas cuatro cosechas, maridadas con algo de comer en cada parada de este recorrido por los cinco sentidos. Para empezar, al llegar a La Casa del Vino, una finca del siglo XVII convertida en museo, te recibirán con una copa de vino espumoso local y un rosquete, una rosquilla típica canaria. Un experto guía te contará la historia de cómo los hábiles viticultores españoles del siglo XVI plantaron vides europeas en el fértil suelo volcánico, catapultando el reconocimiento de Tenerife en el panorama vinícola mundial. A continuación, visitarás Bodegas El Lomo. Verás su jardín, en el que siguen creciendo uvas poco comunes y casi extinguidas en Europa, y catarás el primer vino del día, maridado con una tapa de autor del visionario chef, Jorge Bosch. El especialista en vinos de la casa te guiará a través de los aromas y las etapas clave, antes de revelar el origen de uno de los vinos en un taller de aromas, acompañado de otra tapa de autor. Después, en el patio, probarás algunos aperitivos de la cosecha, con texturas de granos de gofio tostados y un cremoso queso de cabra local, que combinan a la perfección con un afrutado vino de maceración carbónica. El gran final será lo que te avive el oído. En una sala a oscuras, disfrutarás de una última añada y de una tapa y descubre el modo en que la música afecta a tu percepción del vino. Esto es mucho más que una simple cata de vinos: es una visión personal de cómo el vino puede despertar los sentidos.
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Costa del Sol - Nat Geo Day Tour: El aceite de oliva andaluz, del olivar a la mesa
Con siglos de herencia en cada gota, Molino de La Paca es el lugar perfecto para descubrir el arte del aceite de oliva de alta calidad. Aquí, el vínculo entre los productores locales y sus olivos, transmitido de generación en generación, se siente en cada detalle. La experiencia comienza con un paseo por los olivares que rodean el molino. Aprenderás sobre el cuidado y cultivo del olivo y por qué esta tierra tan fértil produce algunos de los mejores aceites de la región. A la sombra de los olivos, probarás el zumo de naranja natural del valle del Guadalhorce y una selección de aceitunas maduras mientras profundizas en la importancia cultural y social del cultivo del olivo en el sur de España. A continuación, visitarás el corazón del Molino de La Paca para conocer cómo se transforma cada aceituna en aceite de oliva virgen extra de calidad, desde la molturación hasta la extracción. Después, catarás dos variedades de aceite de oliva y aprenderás a identificar los sabores y aromas que distinguen a cada una de ellas y por qué, a diferencia del vino, su sabor no mejora con la edad. Es una excelente oportunidad para comparar experiencias gustativas y reconocer la calidad y la frescura que hacen que un aceite de oliva sea realmente bueno. El día termina con una clase de cocina en la que aprenderá a preparar la porra antequera, una sopa tradicional muy apreciada en la que el aceite de oliva es el protagonista. Probarás esta especialidad local y te enterarás de por qué este alimento básico de la dieta y la cultura mediterráneas favorece tanto a la salud y la longevidad.
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Barcelona - Nat Geo Day Tour: Del mercado a la mesa: el viaje cultural de la paella en Barcelona
Degusta la colorida cocina de Barcelona en esta excursión de un día. Visita un mercado y compra los ingredientes para después aprender a cocinar uno de nuestros platos nacionales, la paella.
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Costa de la Luz - Nat Geo Day Tour: Sol y uvas, visita a un viñedo sostenible con cata de vinos
Acércate al arte de la elaboración del vino en Bodegas Campestral. El viñedo, situado en Arcos de la Frontera, es conocido por su mezcla de tradición y sostenibilidad. Mientras exploras la finca, conocerás la herencia vinícola de la bodega, la bodega ancestral más grande de España. Aquí, el compromiso de la familia con la sostenibilidad se refleja en todos los aspectos del proceso de elaboración del vino. Al llegar, te recibirán con una cálida bienvenida y el guía te ofrecerá una perspicaz perspectiva del negocio de la viña con respecto a la elaboración del vino de Jerez. Tras explorar el proceso de selección de la uva, podrás descubrir las técnicas de cosecha antes de llegar hasta la bodega donde se almacena el vino. Con esta experiencia verás cómo se integran las energías renovables mediante paneles en el tejado, que alimentan las instalaciones y las hacen autónomas en electricidad. A continuación, te dirigirás al viñedo para participar en una actividad reservada únicamente a los viajeros de National Geographic: el degüelle de una botella de vino. Esta técnica representa el arte y la artesanía de la elaboración del vino. Para terminar, podrás deleitar tus sentidos con una degustación, en la que probarás una selección de los vinos de la bodega, maridados con tapas. Esta visita te ofrece la oportunidad de profundizar en las técnicas de producción del vino al tiempo que conoces el compromiso de los propietarios con la sostenibilidad. Desde la selección de la uva hasta el embotellado, cada paso es una demostración de su dedicación con el cuidado del medio ambiente y con las prácticas sostenibles en este sector.
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Madrid - Nat Geo Day Tour: Visita guiada privada con acceso anticipado al Museo Thyssen de Madrid
Descubre el Museo Nacional Thyssen-Bornemisza como nunca antes con un acceso privado anticipado, antes de que abra al público general. Explora las galerías con un guía historiador de arte y disfruta de un desayuno madrileño.
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Gran Canaria - Nat Geo Day Tour: Desentierra misterios guanches con un arqueólogo
Desvela con un arqueólogo los secretos de los guanches, la extinta población aborigen de Gran Canaria, en este National Geographic Day Tour. Comienza la visita en el Museo de La Fortaleza, aprenderás sobre las dietas ancentrales para conocer los alimentos que le daban energía a las antiguas generaciones. También tendrás acceso a la sala de archivos, exclusivo para los viajeros de National Geographic. En su interior, un par de momias raras te revelarán historias sobre la vida y la muerte de los habitantes originales de la isla. Después, probarás algunas delicias locales, como el aceite de oliva, el pan, la sal de Tenefé y pasteles hechos con harina de gofio, almendras o higos. A continuación, explorarás el yacimiento arqueológico de La Fortaleza, el más completo de toda Gran Canaria. Protegido por ley, es importante tanto por su significado histórico como por su ubicación. Contempla cuevas habitadas adornadas con pinturas, graneros, casas de piedra, monumentos funerarios, grabados y el santuario más antiguo de la isla. Conoce por qué los guanches se referían a ella como el «eje del mundo», el lugar donde convergían el cielo y la tierra. Serás testigo de la antigua forma de vida en La Fortaleza mientras descubres el túnel que atraviesa la roca y que ofrece una panorámica de La Fortaleza de Abajo. Este extenso asentamiento de casas excavadas se encuentra a tiro de piedra. Ponle el broche a la experiencia con un trayecto panorámico por carretera hasta los pies de la caldera. Te dirigirás al mirador de Santa Lucía, un restaurante donde disfrutarás de la cocina regional típica canaria, acompañada con impresionantes vistas. Mientras te deleitas con los ricos sabores, podrás empaparte del paisaje circundante y pensar en el pasado descubierto durante este viaje.
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Mallorca - Nat Geo Day Tour: El valle de los Naranjos
Pintorescas colinas y aromáticos huertos de cítricos es lo que mejor describe a Sóller. Desde Palma de Mallorca, te adentratás en la sierra de Tramontana, donde descubrirás este llamativo pueblo, apodado el «valle de los Naranjos».Históricamente, Sóller estuvo aislada del resto de Mallorca debido a sus montañas, lo que permitió el desarrollo de prácticas culturales y agrícolas únicas. Los naranjales de Sóller se remontan a varios siglos atrás, introducidos en la región por los colonos árabes durante la ocupación española.En esta exclusiva excursión, conocerás las iniciativas de conservación de la región gracias a un guía formado por National Geographic. En una sala del jardín botánico, podrás disfrutar de una experiencia audiovisual única con fotos que ilustran la historia de los naranjales y su impacto en la economía local de Sóller.A continuación, recorrerás este cítrico jardín botánico, donde aprenderás sobre las propiedades aromáticas y agrícolas de diferentes variedades de cítricos, disfrutarás de una visita en exclusiva al banco de semillas y descubríás más sobre el trabajo del jardín para conservar las especies vegetales, los ecosistemas excepcionales y los hábitats naturales de las islas Baleares. Al final, asistirás a una demostración culinaria de un delicioso postre cítrico.Luego, te enterarás de los secretos de Sóller gracias a un recorrido guiado a pie, antes de hacer una parada en Sa Fàbrica de Gelats, una heladería destacada por National Geographic España por ofrecer uno de los mejores helados de naranja. Al terminar, tendrás tiempo libre para explorar la ciudad a tu aire.
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Tenerife - Nat Geo Day Tour: Teno Alto: El último reducto de pastores de Tenerife
Embárcate en una excursión inmersiva por Teno Alto, bastión de las tradiciones rurales dentro del parque rural de Teno. Un guía local te desvelará la evolución del asentamiento durante una caminata panorámica de 75 minutos. Descubre elementos etnológicos, desde la prehistoria hasta la actualidad, y comprueba la profunda conexión de los habitantes de Teno Alto con su tierra, sustentada por la agricultura y el pastoreo de cabras, señas de identidad de la región. Al final de la ruta, adéntrate en el corazón de la cultura local y conoce a uno de los últimos pastores de Teno. Descubre el arte que hay detrás de los quesos tradicionales y el incansable esfuerzo de las generaciones para preservar este antiguo oficio. Asiste a una exhibición del «salto del pastor», un apreciado deporte popular que muestra una agilidad y una destreza extraordinarias. Termina la aventura en el Mirador de Garachico, un restaurante tradicional, donde la tercera generación de propietarios eleva la cocina canaria con un toque moderno. Disfruta de un menú degustación pensado para reflejar los sabores y paisajes de Teno Alto, con productos locales que ponen de relieve la riqueza culinaria de la región. Para completar la experiencia, marida la comida con una cuidada selección de vinos de la región. Al unirte a esta excursión, no solo apoyarás el turismo sostenible en una zona protegida, sino que también contribuirás a la conservación de su patrimonio cultural. Interactúa con los lugareños, conoce su modo de vida y percibe la esencia de Teno Alto a través de sus sabores y tradiciones.
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Costa del Sol - Nat Geo Day Tour: Ecos de Al-Ándalus en Málaga
Embárcate en un viaje a través del tiempo y la cultura mientras descubres la fascinante herencia de Al-Ándalus en Málaga. Visita la Alcazaba, una formidable fortaleza que es testigo de la destreza militar de la época árabe. Al explorar sus imponentes murallas y su diseño estratégico, te transportarás a una época de grandeza. Después, recorrerás el Museo de Málaga, donde la vivacidad de Al-Ándalus queda reflejada en su colección de cerámica y en su cautivadora caligrafía árabe. Maravíllate con las exposiciones que fusionan historia y arte, ahondando en la riqueza cultural del pasado. A continuación, pararás en un restaurante para probar una tapa tradicional que fusiona sabores árabes y mediterráneos, maridada con vino local. Luego, aprenderás a escribir tu nombre en árabe durante un taller de caligrafía, creado exclusivamente para los viajeros de National Geographic. Camina por las fascinantes calles del centro histórico, que revelan el patrimonio urbano modelado por Al-Ándalus. Admira los azulejos decorativos y los intrincados detalles que plasman la fusión de culturas, creando un paisaje único. Termina la aventura en el dinámico mercado de Atarazanas, cuya entrada morisca invita a un deleite sensorial de colores y aromas. Charla con los vendedores mientras pasas por los puestos repletos de frutas y hierbas aromáticas. Para sumergirte por completo en la vida local, bebe de una bota de vino al estilo andaluz.
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Gran Canaria - Nat Geo Day Tour: Los encantos del sur de Gran Canaria, un recorrido fotográfico
Encuentra los rincones más fotogénicos del sur de Gran Canaria durante este National Geographic Day Tour.La aventura comienza en el pueblo de Temisas, famoso por su aceite de oliva. Pasea por las estrechas callejuelas bordeadas de casas blancas con tejas árabes, descubre la plaza del pueblo e inmortaliza la arquitectura tradicional. El próximo destino será el pueblo de Tunte, un auténtico pueblo canario situado en lo alto de una colina. Explora sus encantadoras calles, desde los antiguos lavaderos hasta la fuente de El Rosal, del siglo XIX. Observa los detalles de un horno de tejas, los originales caminos empedrados, las casas típicas y la Casa Canaria de Tunte, un homenaje a los antiguos canarios.Descubrirás con rapidez que los pueblos canarios se caracterizan por sus casas blanqueadas que hasta deslumbran bajo el sol. El fotógrafo te dará unos consejos muy valiosos para aprovechar al máximo la abundante luz y así conseguir fotos geniales incluso con estas condiciones. Explora los pueblos a tu propio ritmo mientras inmortalizas los rincones únicos que te llamen la atención. Hay mucho que fotografiar en estos fotogénicos lugares canarios. Sube hasta el mirador de El Polvo, con su llamativa formación rocosa. Sumérgete en la belleza del pueblo y fotografía imágenes versátiles que cuenten su fascinante historia. La última parada es el tranquilo caserío de Fataga. Recorre sus serpenteantes calles y contempla después los impresionantes macizos de piedra que flanquean el pueblo.Para terminar, disfrutarás de un trayecto espectular al bajar de la montaña, con vistas a Meloneras y Maspalomas. Admira las imponentas dunas jorobadas a lo lejos, de camino a un restaurante local. Allí, revisarás las imágenes y comentarás la experiencia con una merecida comida, antes de enterarte de cuál es la foto ganadora.
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Lanzarote - Nat Geo Day Tour: La Geria, viñedos que brotaron del fuego
Cuando en 1736 cesaron los seis largos años de erupciones del Timanfaya, los agricultores de La Geria creyeron que sus fértiles tierras se habían perdido para siempre bajo una gruesa capa de ceniza. Pero las familias locales necesitaban hacer que la tierra volviera a ser productiva y, a base de trabajo duro y determinación, consiguieron crear los viñedos de La Geria. Empezarás con un paseo panorámico, recorriendo senderos a través de viñedos privados pertenecientes a la bodega familiar de Nacho Romero, abiertos en exclusiva para los visitantes de National Geographic. Mientras te empapas del carácter excepcional de estos paisajes en los que los viñedos están rodeados de volcanes, el propietario te explicará cómo la capa de ceniza volcánica, conocida localmente como «picón», ha moldeado sus métodos de cultivo, únicos en el mundo. Si tienes la suerte de encontrarlas maduras, incluso podrás recoger uvas directamente de la vid mientras Nacho o su mujer, Luisa, ambos enólogos, te habla de las peculiares características del vino volcánico. Ya de vuelta tras el paseo, podrás probar uno de los vinos artesanales que Nacho y Luisa elaboran en su bodega casera. A continuación, te dirigirás a la bodega La Geria, otro elemento importante del movimiento para la elaboración de vinos ecológicos. El enólogo en persona te mostrará la bodega. Descubrirás los secretos de los «zocos» que protegen las viñas del viento y las distintas variedades de uva que prosperan en el terruño volcánico de Lanzarote. Para terminar, catarás uno de los vinos populares de la finca, acompañado con queso local y galletas saladas.
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