Korfu - Nat Geo Day Tour: Die Aromen von Korfu, Kochen mit Einheimischen auf einem Bio-Bauernhof
Entdecken Sie die Seele Korfus auf dem ökologischen Bauernhof Bioporos, der am Ufer der Lagune von Korission liegt. Ihr Einblick in die korfiotische Landwirtschaft beginnt mit der Begrüßung durch Ihre Gastgeber für diesen Tag und die wahren Hauptdarsteller: die Besitzer des Hofes.Zunächst lernen Sie von der Gastgeberin, wie man Biokosmetik herstellt, z. B. Gesichtsmasken, Bienenwachscreme und vieles mehr. Sie werden Zutaten verwenden, die Sie in Ihrer Küche oder Ihrem Garten zu Hause finden können, und Ihre Kreationen am Ende des Tages mitnehmen.Als Nächstes bereiten Sie einen traditionellen korfiotischen Kuchen zu, mischen Ihr eigenes Tzatziki und kneten Brot. Ihr Gastgeber zündet den Holzofen an, und schon bald können Sie den Duft des langsam gebackenen Kuchens und des Brotes genießen, bei dessen Zubereitung Sie geholfen haben.Während Ihr Mittagessen kocht, führt Sie der Besitzer selbst über den Hof und zeigt Ihnen stolz seine Sammlung von landwirtschaftlichen Geräten, seine Olivenbäume und Bienenstöcke. Seine Erzählungen beleuchten die Beziehung zwischen Korfu und dem Olivenanbau, und seine Leidenschaft für die regenerative Landwirtschaft wird deutlich, wenn er zeigt, wie er sich für die Erhaltung endemischer Pflanzenarten einsetzt. Sie erfahren auch etwas über die Geschichte dieser von der EU geschützten Lagune und ihren Einfluss auf die Menschen vor Ort sowie über die umliegende Tierwelt, die seltene Flora und die zahlreichen Vogelarten, die hier vorkommen.Nach dem Rundgang über den Bauernhof genießen Sie ein traditionelles Mittagessen mit einem frischen Salat aus dem Garten des Bauernhofs. Zum Nachtisch können Sie bei einer Tasse Kaffee den Blick über die idyllische Landschaft schweifen lassen.
de, en
de, en
Madeira - Nachhaltige Landwirtschaft in der Quinta Pedagógica da Camacha
Fahren Sie durch Funchals geschäftige Stadt und Madeiras herrliche Hügellandschaft zur Quinta Pedagogica da Camacha, einer kleinen Farm, die sich der nachhaltigen Landwirtschaft verschrieben hat. Hier wird Ihnen Ihr von National Geographic ausgebildeter Tourguide Einblicke in die Region geben und Ihnen den Besitzer der Farm, Bruno Santos, vorstellen. Nachdem er die Buchhaltung für die Landwirtschaft aufgegeben hat, widmet Bruno Santos sein Leben nun der Unterstützung seiner Nachbarschaft durch nachhaltige Landwirtschaft, einen verringerten Umweltverbrauch und gemeinnützige Arbeit.Folgen Sie Bruno durch blühende Haine, während Sie das Gelände erkunden. Sie erfahren mehr über die vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten der frisch angebauten Kräuter und besuchen die Erdbeerplantage. Beobachten Sie die Felder und Poios - so nennen die Madeirenser die terrassenförmig angelegten Flächen, auf denen sie ihre Feldfrüchte anbauen - und erfahren Sie mehr über die Produkte des Hofes und die Tierhaltung. Die Farm beherbergt verschiedene Tiere wie Hühner, Ziegen, Schafe und mehr. Es gibt sogar einen kleinen Markt, den Bruno ins Leben gerufen hat, um anderen lokalen Anbietern zu helfen, ihre größere Gemeinschaft zu erreichen, ganz nach dem Motto "Regional einkaufen".Sie werden auch eine Reihe von saisonalen Aktivitäten erleben, die exklusiv für National Geographic-Reisende angeboten werden. Ernten Sie reife Früchte und lernen Sie in einem Pflanzworkshop die richtigen Techniken für die Aussaat. In dieser praxisorientierten Atmosphäre wird Brunos Philosophie der Nachhaltigkeit und Biofreundlichkeit zum Leben erweckt. Anschließend können Sie sich entspannen und einen erfrischenden Tee aus den Kräutern des Hofes sowie hausgemachte Kuchen, Röstbrot und Marmelade aus lokalen Früchten genießen.
de, en
de, en
Cancún - Nat Geo Day Tour: Die Bedeutung der Rekonstruktion der Riffe von Cancun
Erkunden Sie die Wunder des mesoamerikanischen Riffsystems auf dieser exklusiven National Geographic Day Tour. Unter der Leitung von Meeresspezialisten haben Sie die einmalige Gelegenheit, zu schnorcheln und die Auswirkungen des Menschen auf das Riff und die Korallenbleiche zu beobachten. Danach folgt ein aufschlussreicher Vortrag über Maßnahmen zur Wiederherstellung des Riffs.Sie stechen in See, wenn die Gewässer am ruhigsten sind, und fahren zu zwei verschiedenen Riffen, die beide von der Bleiche aufgrund der globalen Erwärmung, der Wasserverschmutzung und von Mikroplastik betroffen sind. Besuchen Sie das Riff „El Meco“, das mit seinen jüngsten Korallen eine ganz besondere Attraktion darstellt.Die Boote, die für die Tour eingesetzt werden, sind von der Blauen Flagge für nachhaltigen Tourismus zertifiziert, sodass Ihre Tour im Einklang mit umweltbewussten Verfahren steht. Unterwegs entdecken Sie zudem die örtliche Fauna und genießen anschließend ein leckeres Burrito-Mittagessen.Während dieser Tour werden Sie inspiriert, diese Meeresökosysteme zu schützen, was das Ziel des von National Geographic geförderten Projekts Pristine Seas ist. Dieses Projekt hat Expeditionen zum Banco Chinchorro durchgeführt, einem wesentlichen Teil des mesoamerikanischen Riffsystems. Die Arbeit dieses Projekts unterstreicht, wie bedeutend es ist, die Meeresumwelt vor menschlichen Einflüssen zu schützen und die letzten unberührten Gebiete in unseren Ozeanen zu bewahren.Auf dieser Tour erfahren Sie, wie wichtig es ist, das wertvolle mesoamerikanische Riffsystem zu erhalten und zu schützen. Überzeugen Sie sich selbst von den Wundern des Ozeans und gewinnen Sie ein tiefes Verständnis für Korallenriffe und ihre grundlegende Rolle in der Biosphäre.
es, en
es, en
en
en